Estive entre os oito jurados que escolheram os melhores restaurantes deste especial dedicado à cena gastronômica de Belo Horizonte. Obrigada revista Veja BH e parabéns por essa edição 2019!
Eu agradeço também em meu nome e no nome de todos os profissionais de culinária pelo incentivo de vocês, como citado pela Mônica Santos na própria revista: “valorizam-se os profissionais de um setor que é importantíssimo para a economia das cidades, o de alimentação e bebidas.”
Esses abaixo são os jurados que participaram comigo:
Foram três grupos na votação: as Comidinhas, os Bares e os Restaurantes. Dentro de cada um, diversas categorias.
Para os restaurantes, por exemplo, no qual eu fui jurada, as categorias são:
- O chef do ano
- O melhor restaurante da cidade
- O melhor brasileiro/regional
- A melhor carne
- O melhor italiano
- O melhor oriental
- A melhor pizzaria
- A melhor refeição saudável
Acompanhe as notícias sobre esse projeto incrível no site: https://abr.ai/comer-beber-bh-2019