__DESTAQUES DE JANEIRO
Aqui na Experimente Cozinha, você não precisa saber cozinhar! Oferecemos toda a infraestrutura necessária em um ambiente super aconchegante para você sentir cada aroma, sabor e textura!
__SOBRE O LABORATÓRIO
Belo Horizonte ganhou um novo espaço que une gastronomia e conhecimento para não profissionais. A Experimente Cozinha FOOD LAB é uma iniciativa da Empresária Sabrina Gomide que, há quase duas décadas, dedica-se à culinária em suas mais diferentes formas. Na Experimente Cozinha, ela ministra aulas de temas diversos, recebe confrarias e também aniversariantes de várias idades, como os animados pequenos chefinhos.
__SOBRE A CHEF DO LABORATÓRIO
A experiência de Sabrina Gomide na cozinha começou ainda na graduação em hotelaria quando fez estágios em restaurantes renomados de Belo Horizonte, como o Xapuri e o Vecchio Sogno. Em seguida vieram as pós-graduações em Gastronomia pelo Senac…
__NOSSOS EXPERIMENTOS
Testando e arriscando diversos sabores, aromas e texturas para os mais variados tipos de paladar.
__NOSSO BLOG
Receitas, eventos e muito mais…
Paella Mineira da Sassa
Se você já foi na Experimente Cozinha ou me conhece pessoalmente, você já ouviu…
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Torta de Chocolate com Caramelo Salgado
INGREDIENTES
MASSA
1 1/4 xícaras (160g) de farinha de trigo
1/4 xícara (30g) amêndoas moídas/ farinha de…
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Leia mais__A CIENTISTA
Conheça as mentes por trás dos experimentos…
