Uma receita simples, delicada e deliciosa! É a receita de Pesto cremoso com Burrata e raspas de limão siciliano.🍋 Para não deixar passar, claro, eu destaquei mais abaixo uma técnica…
Lembra daquela lasanha de carne desfiada com cebola caramelada? Ela é a sensação dos alunos do Curso de Restaurantes, Cozinhas e Chefs do Mundo. Além de envolver um monte de…
O Nhoque sem batata fez tanto sucesso no instagram, que resolvi compartilhar a receita de outro. Dessa vez de banana com couve rústica e farofinha de bacon.⠀ ⠀ Ingredientes⠀ ⠀…
Sabia que essa é a minha receita preferida? Além de um prato mineiro super querido, nela existem 4 Técnicas Culinárias surpreendentes. Sabe aquelas técnicas que eu amo ensinar, pois te…
Já faz um tempo que a couve-flor virou queridinha dos adeptos de uma alimentação low carb, afinal, é a substituta perfeita do arroz. Isso mesmo! Mas para além deste "parece,…
Trouxe uma receita super especial para crianças e adultos que estão precisando de mais ferro na alimentação.⠀ A massa desse bolo de chocolate leva fígado e eu juro que não…
Você já fez polvo?🐙 Ano passado postei um vídeo com todo o passo a passo aqui no IGTV da Experimente Cozinha. Você assistiu? Mesmo se viu, é legal relembrar ou…
Servir o purê de banana e por cima o peixe. Colocar o molho na lateral do prato...
Recebi a minha convidada especial Goretthy, para fazer um Espaguete à Carbonada ao vivo recentemente no instagram. Você viu? Caso você tenha perdido esse momento épico, ou simplesmente quer aprender essa…
É isso mesmo! Liberei uma espécie de vagas experimentais na turma 11 do curso de Técnicas Culinárias. E você não precisa ser alunos do curso completo de 6 meses para…