Experimente Cozinha é o primeiro FoodLab de Belo Horizonte criado para cozinheiros amadores, iniciantes e apaixonados pela gastronomia, que desejam aprender novas técnicas, perder o medo do cozinhar ou simplesmente se divertir!
Domine as técnicas culinárias ensinadas por Sabrina Gomide e aprenda a cozinhar no seu estilo, sem depender de receitas.
A cada 15 dias você tem um encontro online com a gente, em uma aula ao vivo e 100% mão na massa, com todo o suporte necessário.
Você recebe a lista de ingredientes para cozinhar na sua casa. Você também recebe o material didático teórico completo e avental da experimente.
Experimente, prove, arrisque e aprenda a cozinhar com as técnicas culinárias ensinadas por Sabrina Gomide. Neste curso, todo o conteúdo é direcionado às principais técnicas que irão facilitar seu dia a dia e lhe deixar mais seguro ao cozinhar. Liberte-se das receitas, abra a geladeira e os armários da sua casa e seja capaz de preparar pratos incríveis.
Experimente, viaje e aprenda a cozinhar maravilhas do mundo. Neste curso você irá descobrir ingredientes ícones de diferentes países, pratos de grandes chefs da gastronomia e restaurantes mais procurados por amantes de uma boa comida.
Quando me apresentaram a Experimente Cozinha foi literalmente paixão a primeira vista! Tudo que eu já sabia ficou novo e com muito mais aprendizado! Consegui me descobrir ainda mais dentro de uma cozinha, superei vários limites, redescobri novos sabores é claro experimentei literalmente novos pratos. Cozinhei, errei, aprendi e acima de tudo me diverti. A iniciativa da chef Sabrina Gomide, é realmente transformadora e desafia a gente a cada aula que passa.
Aluno dos cursos de Técnicas Culinárias, Carnes Bovinas e Cozinhas do Mundo
Ficava muito frustada quando uma receita não dava certo, mas, agora, após conhecer a Sabrina e sua metodologia de ensino, que amo, pois colocamos a mão na massa, não fico frustada, pois sei como fazer e se não der certo, brinco que o “Frango diferente não vira Strogronoff”. Fora o quanto me libertei para arriscar e experimentar novos sabores. Para mim foi exatamente Experimente, Prove, Arrisque e Aprenda Cozinhando.
Aula dos cursos de Técnicas Culinárias, Carnes Bovinas, Cozinhas do Mundo e presença confirmada nas Confrarias mensais
Depois que conheci a Experimete Cozinha, raramente saio para comer fora, prefiro ir para a minha cozinha e criar pratos, mesmo que seja um simples refogado, que depois que aprendi técnicas de construção de sabor, já não é mais um simples refogado. Amo o formato da aula. A Sabrina tem muita paciência para nos ensinar e é muito simpática. Dá muitas dicas excelentes para o nosso dia a dia. O material didático é muito explicativo e de fácil entendimento.
Aluna do curso de Técnicas Culinárias
Sabrina Gomide é empresária e professora de gastronomia que ensina uma cozinha deliciosamente descomplicada, com olhar atento e dedicação.
Há quase 20 anos, Sabrina vive a gastronomia em suas mais diferentes formas. Desde 2016, ao criar a Experimente Cozinha, seu objetivo é mostrar que a cozinha, seja ela simples ou bem elaborada, pode ser um local para todos.
Realize o evento da sua empresa aqui e experimente um novo formato. Tenha uma experiência mão na massa cozinhando com o seu time.
Reúna seus amigos em um programa diferente. Prepare pratos deliciosos junto de pessoas queridas.
Venha aprender e experimentar pratos executados por cheffs, em uma aula assistida deliciosa.
Uma maneira inusitada de comemorar uma data tão especial, cozinhando com seus convidados pratos deliciosos. Possuímos estrutura adequada para receber convidados de todas as idades!
Receitas e novidades quentinhas pra você acompanhar a Experimente de onde estiver.
Conheça nossos cursos, nas modalidades presenciais ou ao vivo (online), e se apaixone-se de vez pelo universo da culinária!
