Lasanha de carne desfiada com cebola caramelada
Lembra daquela lasanha de carne desfiada com cebola caramelada? Ela é a sensação dos alunos do Curso de Restaurantes, Cozinhas e Chefs do Mundo. Além de envolver um monte de…
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Sabia que essa é a minha receita preferida? Além de um prato mineiro super querido, nela existem 4 Técnicas Culinárias surpreendentes. Sabe aquelas técnicas que eu amo ensinar, pois te…
É isso mesmo! Liberei uma espécie de vagas experimentais na turma 11 do curso de Técnicas Culinárias. E você não precisa ser alunos do curso completo de 6 meses para…
E estamos de volta com o curso de Técnicas Culinárias! Isso mesmo. O nosso Laboratório Gastronômico virou Studio_foodLAB e agora as aulas online estão bem mais organizadas. Por isso, estou…
A Experimente Cozinha _foodLAB entrou de cabeça para as alternativas digitais para continuar as aulas do laboratório gastronômico. Como aqui nossa proposta é a "mão na massa" e os alunos…
As Confrarias são realizadas na Experimente Cozinha_foodLAB desde a nossa inauguração. As pessoas amam virem cozinhar com os amigos. Geralmente eu, Sabrina Gomide, apresento para o grupo duas opções de…
"Nos momentos de crise podem surgir grandes ideias!". Vi essa frase no Instagram, não me lembro de quem era. Mas fato é que essa pandemia virou o mundo de…
As Confrarias são para grupos de amigos, que vêm para a Experimente Cozinha_FoodLAB e se divertem cozinhando. Daquele jeito que só tem aqui no nosso _foodLAB, a nossa professora de…
O curso prático de culinária para não profissionais entra para a décima turma em janeiro de 2020. Um grande marco para a Experimente Cozinha! O Técnicas Culinárias foi lançado no…
A Experimente Cozinha_foodLAB preparou uma programação de aulas especiais para as ceias de final de ano. Teremos datas em novembro e dezembro. Fique de olho para não perder a sua…