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Beer Chef – Cozinhando com Cerveja

09 de agosto

Você vai ter uma experiência prática de culinária, na qual a cerveja estará presente na preparação e na degustação.

com Sabrina Gomide e Ale Marquetti

09/08, às 19h30

Investimento R$ 170 individual e R$ 150 dupla

PRESENTEIE O SEU PAI PARA O DIA DOS PAIS!

BEER CHEF- Cozinhando com cerveja – uma aula interativa onde a cerveja fará parte da elaboração do jantar e será a bebida de acompanhamento dos pratos. Conteúdo da aula: A escola cervejeira Franco Belga, as cervejas escolhidas, degustação e harmonização.

Os pratos que serão ensinados, preparados pelos alunos e degustados:

  • Moules et frites- mariscos cozidos na witbier
  • Carbonnades Flamandes- carne bovina cozida na dubbel
  • Creme Brullé- feito com malte pale ale

Conteúdo da aula:
1 – drink de boas-vindas
2 – um bate papo sobre a escola cervejeira Franco Belga, as cervejas, degustação e harmonização.
3 – mão na massa! Vamos preparar e degustar o nosso jantar!


Aqui no nosso _foodLAB não precisa se preocupar, cada aluno tem a sua bancada com cook top e todos os utensílios necessários para aprender cozinhando com segurança, em um ambiente acolhedor e agradável.


Curiosidades:

Na Bélgica existem mais de 1000 rótulos de cerveja.
Cada marca de cerveja tem a sua taça personalizada e adequada ao estilo da cerveja.
O catolicismo impulsionou a escola belga- os monges produziam cervejas como fonte de alimentação e para matar a sede dos peregrinos.

Local

Experimente Cozinha FOOD_LAB
Rua Marte 320, Santa Lúcia
Belo Horizonte, Minas Gerais 30360-640 Brazil
Telefone:
(31) 3586-3721
Website:
experimentecozinha.com.br

Organizador

Sabrina Gomide